Hacafé
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|---|---|---|---|---|
| Rechtsform | Sociedad Anónima (Aktiengesellschaft) | |||
| Gründung | 2476 | |||
| Sitz | Højhavn, | |||
| Leitung | (Vorstandsvorsitzende) | |||
| Mitarbeiter | 162.724 (2521) | |||
| Umsatz | 39,4 Mrd. ₱ (27,2 Mrd. ฿) | |||
| Branche | Systemgastronomie | |||
Die Hacafé S.A. ist eine hamarische Kaffeehauskette mit Sitz in Højhavn. Mit 13.420 Filialen in mehr als 29 Ländern und Autonomen Territorien sowie einem Umsatz von 39,4 Mrd. ₱ (27,2 Mrd. ฿) (2521) ist sie die größte und umsatzstärkste Kaffeehauskette auf Ultos.
Inhaltsverzeichnis
Geschichte
Filialen
Neben sogenannten Freestander-Restaurants in freistehenden Gebäuden (meist am Stadtrand und an Hauptverkehrsstraßen) betreibt Matjushka Anca auch Restaurants in Bahnhöfen, an Flughäfen, in Krankenhäusern, an Raststätten oder in Tankstellen.
Alle Filialen der Kette verfügen über eine Salatbar in der verschiedene Salate der rhytanischen Küche (Eiersalat, Heringssalat, Rythanischer Salat, Vinaigrettesalat etc.) angeboten werden.
Sortiment
Das Sortiment von Matjushka Anca besteht aus klassischen Hausmannskost-Gerichten der malzajschen und rythanischen Küche. Zudem werden alkoholfreie und alkoholische Getränke angeboten. Bekannte Gerichte sind:
- Brattsch (Rote-Beete-Suppe mit Kohl)
- Gujbev (Grießbrei)
- Kajscha (Buchweizengrütze)
- Mraniki (Pellkartoffelpuffer)
- Plinji (dünne Pfannkuchen)
- Palneki (Suppe mit gefüllte Teigtaschen)
- Piraka (gefüllte Teigtaschen)
- Seljuntka (säuerlich-scharfe Kohlsuppe).
- Trajlik (gegrillte Fleischspieße).
- Ukja (Fischsuppe).
Seit dem Jahr 2506 bietet Matjushka Anca auch vegetarische Produkte an, für die die Kette vom bündischen Fleischersatzhersteller Vero beliefert wird.
Verbreitung
Hacafé hat insgesamt 13.420 Filialen in mehr als 29 Ländern und Autonomen Territorien. Die Kette ist hauptsächlich in Akronor, Balmanien und Murabien aktiv.
| Land | Anzahl |
|---|---|
| 1.200 | |
| 300 | |
| 15 | |
| 45 | |
| 1.250 | |
| 160 | |
| 30 | |
| 25 | |
| 1.240 | |
| 10 | |
| 270 | |
| 20 | |
| 10 | |
| 40 | |
| 2 | |
| 5 | |
| 3 | |
| 910 | |
| 10 | |
| 1.270 | |
| 10 | |
| 55 | |
| 20 | |
| 620 | |
| 30 | |
| 1.430 | |
| 1.340 | |
| 2.470 | |
| 630 | |
| Gesamt |
Kritik
Sponsoring
Hacafé ist Hauptsponsor des Rammballclubs Kanabia Højhavn.
Aktionärsstruktur
- Fam. Michailkow (Marija Michailkow): 30,0%
- Fam. Kolchov (Suzanna Kolchov): 30,0%
- Bank von Malzaj: 10,0%
- Streubesitz: 15,0%